Orrego y Barassi cocinaron juntos en Caminos y Sabores

El gobernador y el actor sanjuanino protagonizaron un “MasterChef Invertido” que conquistó al público porteño

San Juan se convirtió en protagonista de la Expo Caminos y Sabores 2025, que se desarrolla en La Rural de Buenos Aires, con una puesta en escena que combinó tradición, innovación y espectáculo. Este jueves, el gobernador Marcelo Orrego sorprendió al público al ponerse el delantal y cocinar junto al actor y conductor Darío Barassi, en un “MasterChef Invertido” que se transformó en una de las principales atracciones del evento.

El show se realizó en la Cocina Central de la feria y estuvo guiado por los chefs sanjuaninos Mauricio Savoca y David Vega. Entre risas, anécdotas y demostraciones de técnicas culinarias, Orrego y Barassi conquistaron al público porteño, mientras destacaban la calidad y diversidad de los productos sanjuaninos.

Una provincia que apuesta a su identidad gourmet

Además del show, San Juan desplegó una propuesta integral con la participación de 19 productores locales, quienes ofrecen degustaciones, catas y presentaciones de sus productos típicos. En su stand institucional, la provincia brinda actividades que ponen en valor sus sabores regionales y su potencial turístico, como el taller “Raíces de San Juan”, con experiencias participativas sobre cultivos locales, y un sitio interactivo con recetas y datos útiles.

Caminos y Sabores: vitrina nacional para las economías regionales

Reconocida desde 2005 como una de las ferias gastronómicas más importantes del país, Caminos y Sabores conecta productores con consumidores y genera oportunidades para las provincias. Para San Juan, esta edición —que se extiende del 3 al 6 de julio— representa una oportunidad clave para difundir su riqueza agroalimentaria y fortalecer su desarrollo económico y turístico a través de nuevos vínculos comerciales y estratégicos.